Методические указания к лабораторным работам по дисциплине "Технологическое оборудование пищевых производств" для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств". Тара и упаковка

Gorbunov Victor Petrovich; Dakalo Yuri Alexandrovich; Lyashuk Nikolay Ulyanovich. Guidelines for laboratory work on the discipline "Technological equipment of food production" for students of the specialty 1-36 09 01 "Machines and apparatus for food production". Container and packagingМетодические указания выполнены для проведения лабораторных работ в рамках дисциплины «Технологическое оборудование пищевых производств» и содержат руководство для выполнения работ раздела «Оборудование для упаковывания пищевой продукции»